4月 09 2018

米ぬかを使わないタケノコの茹で方

備忘録

水3Lに対して

  • 小麦粉 大さじ3 (先に少量の水で溶いておく)
  • 酢   大さじ3
  • 塩   大さじ2 (30g)

 

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